Bier, Brot und Salz

Es war das Salz, das „weiße Gold“, das die Geschichte Lüneburgs bestimmte und der Stadt im Mittelalter zu immensem Reichtum und Wohlstand verhalf. Die Hansestadt blickt aber auch auf eine lange Brauereigeschichte zurück. Das „flüssige Brot“ der Brauer war für die Ernährung der Menschen ebenso wichtig wie das Brot der Bäcker.

Beim Rundgang „Bier, Brot und Salz“ mit zwei Verkostungsstationen erfahren Sie Informatives und Unterhaltsames zu Lüneburgs salziger Geschichte, z. B. wie das Butterbrot „erfunden“ wurde, welche Gewürze außer Salz genutzt wurden und welche Rolle das Bier hier früher spielte. Die Führung klingt aus in einem gemütlichen Brauhaus mit einer Bier- und Brotverkostung.

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• Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 10 Personen. Jede Tour wird exklusiv für die gebuchte Gruppe durchgeführt, es ist daher nicht möglich, sich einer bereits gebuchten Tour anzuschließen.
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• Für unsere internationalen Gäste bieten wir diese Tour auf Englisch an und erheben einen Fremdsprachenzuschlag von 20,00 € inkl. MwSt. pro Führung.

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